
غلامی مقدم مدیر دانشجویی: آماری که از دستگاههای پوز در مدت زمان فعال بودن سلف در نوبت شب از ساعت ۱۸ الی ۲۱ دریافت شده است حاکی ازاین است که در دو ساعت اول ساعت فعالیت سلف ۵۰ درصد متقاضیان مراجعه و مابقی در یک ساعت آخر کاری برای دریافت غذا مراجعه نموده است.
به گزارش مفدا مشهد، باتوجه به شلوغی صف های دریافت غذا سلف سرویس مرکزی در ساعات پایانی کارمصاحبه ای با مهدی غلامی مقدم مدیر دانشجویی ترتیب دادیم و وی در این گفتگو به دلایل شلوغی های این روزهای سلف در نوبت دریافت وعده شام اشاره کرد.
غلامی مقدم در این گفتگو بیان کرد: آماری که از دستگاههای پوز در مدت زمان فعال بودن سلف در نوبت شب از ساعت ۱۸ الی ۲۱ دریافت شده است حاکی ازاین است که در دو ساعت اول ساعت فعالیت سلف ۵۰ درصد متقاضیان مراجعه و مابقی در یک ساعت آخر کاری برای دریافت غذا مراجعه نموده است.
لازم به ذکر است که ۵۰ درصد باقی مانده در ساعت آخر کار سلف حدود ساعت ۲۰:۳۰ مراجعه نموده اند.
غلامی همچنین افزود: گزارشی که از دستگاه های پوز دریافت شده است در هر۶ ثانیه دستگاه پوز یک عدد فیش و ژتون تحویل می دهد و در حال حاضر ۶ عدد دستگاه پوز در سلف نصب می باشد و طبق گزارش هایی که از مراجعه همکاران و مدیران برای بررسی مدت زمان انتظار در صف تحویل غذا به دست آمده است ، متوسط زمان انتظار در صف ۷ دقیقه می باشد ولی با توجه به موقعیت فیزیکی دستگاههای پوز جهت ارتباط با شبکه و نزدیک آن با لاین توزیع غذا و رعایت فاصله اجتماعی در صف ها بعد از مدت کوتاهی این صف به خارج از سالن سلف امتداد می یابد.
مدیر دانشجویی در ادامه افزود: تعداد صف های تحویل و توزیع غذا در حال حاضر ۵ ردیف می باشد و افزودن به تعداد ردیف ها نیازمند افزایش تعداد نیروی انسانی است و همچنین فضای کافی و تجهیزات لازم برای افزودن خط تحویل غذا در شرایط فعلی مقدور نمی باشد و با توجه به محدودیت های جذب نیروی انسانی و گسترش فضای سلف صرفاً امکان وجود ۵ لاین فعال توزیع غذا وجود دارد.
غلامی مقدم در ادامه به یکی دیگر از دلایل صف های طولانی سلف در نوبت شام اشاره کرد و گفت: زمانی که دانشجو جهت دریافت غذا به متصدی لاین توزیع مراجعه می نماید، از آنجایی که در هر نوبت ۳ منوی اصلی و یک نیم پرس موجود می باشد متصدی خط ابتدا باید ژتون دانشجو را چک نماید و بر اساس نوع درخواست دانشجو غذای وی را تحویل دهد ، همچنین دریافت پک صبحانه نیز بر اساس سه منو و همچنین منوی هفتگی متفاوت می باشد و متصدی نیز باید ژتون صبحانه را چک نماید که این خود به زمان انتظار دانشجویان در لاین توزیع غذا می افزاید.
مدیر دانشجویی همچنین از افزایش تعداد متقاضیان غذای سلف در روزهای اخیر خبر داد و گفت: با توجه به افزایش هزینه های مواد غذایی و گران شدن غذاهای آماده در رستوران های سطح شهر سبب شده است دانشجویانی که تاکنون اقدام به دریافت کارت تغذیه ننموده اند و از خدمات سلف سرویس استفاده نمی کردند به لیست دانشجویان متقاضی دریافت غذا از سالن های غذاخوری دانشگاه اضافه شوند و همین افزایش آمار سبب تجمع و شلوغی سالن های غذاخوری به ویژه در ساعات پایانی کار سلف گردیده است.
وی همچنین اظهار کرد: پیشنهاداتی مبنی بر افزایش ساعت کاری سالن غذاخوری نیز توسط برخی از دانشجویان صورت گرفته است که در عمل این کار امکان پذیر نمی باشد و با توجه به محدودیت های مالی و ساعات کاری طولانی کارکنان سالن غذاخوری، افزایش ساعت کاری آنان بار مالی و فرسودگی شغلی برای کارکنان این مجموعه به همراه دارد. لذا از دانشجویان محترم خواستارم که با برنامه ریزی دقیق دریافت غذای خود را به ساعات پایانی کار سلف سرویس موکول نکنند تا بتوانند غذای خود را در زمان مناسبتری و با تأخیر و انتظار کشیدن کمتری دریافت نمایند.

